最近意識していること。 「やばい」を使わないようにしている。 やばいという言葉は本当に便利で、なんでもやばいで表現できてしまう。 寝坊してやばいとか、おいしすぎてやばいとか。 自分もよくやばいを使っていた。 でもそれってやばくない？って思った。…

理想的な時間を過ごせたのでメモ 仕事は時間が足りないと思うくらいみっちり。だけどいつもより残業せず。 家についてスマホを触らずにご飯を食べてちょっと勉強。 23時までにお風呂に入っている。湯船の中ではこのブログ書くのとこのあとは本も読む。 ほん…

チョコタルトを練習で作ったので本番に向けてメモ ・タルト生地のクッキーの量が多かった。次は半分の量でやる ・クッキーはもっと細かく潰すこと。なお、ジップロックみたいな袋じゃないと破れる。 ・生地に入れるバターはもうちょっと多くて良かったかも …